When you study Spanish in Chile, you’re exposed to many aspects of Chile’s culture, including their unique cuisine. When you think of Chilean food, you’re likely to think of a wide variety of seafood dishes such as stews, shellfish platters, and salsas. You may also think of drinks and deserts made with mangos and papayas. While Chile has many delicious native dishes, they also offer their own twist on many American and European favorites, such as the classic hot dog, known in Chile as the completo.
The actual hot dog used for a Completo is normally at least a foot long and made entirely of beef. Then, the dog is slathered with Latin American favorites such as chopped tomatoes, guacamole, mayonnaise, sauerkraut, chili, and cheese. The Completo is then grilled in its bun and served like a classic hot dog.
One of the great things about ethnic foods inspired by popular dishes is that they are easy to make at home, no matter where in the world you live! Grab your favorite variety of hot dogs and check out these recipes for classic Chilean toppings! Grill your finished creation until the bun is crispy, and enjoy!
Sauerkraut
There’s no better place to be when you learn a language than a country that speaks it. Learn Spanish in Chile for an amazing, authentic experience and lots of great Chilean cuisine and culture!
Cuando estudias español en Chile, estás expuesto a muchos aspectos de la cultura Chilena, incluyendo su gastronomía singular. Cuando piensas en la comida chilena, probablemente pensarás en una gran variedad de platillos: guisos, platos de mariscos y salsas. Quizá también pienses en postres hechos con mango y papaya. Si bien Chile tiene muchos platos nativos deliciosos, también ofrece su propio toque en muchos platos americanos y europeos, como el perro caliente clásico, conocido en Chile como el Completo.
El perro caliente real que se utiliza para un Completo por lo general mide por lo menos un pie de largo y está hecho de carne de res. Al hot dog se le embadurna con los favoritos de América Latina: tomates picados, guacamole, mayonesa, chucrut, chili y queso. Luego el Completo se pone a la parrilla en su pan, y se sirve como un perro caliente clásico.
Una de las mejores cosas acerca de los alimentos autóctonos inspirados en platos populares, es que son fáciles de hacer en casa, ¡sin importar en qué lugar del mundo vivas! ¡Elige tu variedad favorita de hot dog y mira estas recetas de ingredientes chilenos clásicos! Pon tu creación terminada en la parrilla, hasta que el pan esté crujiente, ¡y a disfrutar!
No hay mejor lugar para estar cuando se aprende una lengua que en país que la habla.Aprende español en Chile para tener una experiencia increíble y auténtica, ¡y mucha buena cocina y cultura chilena!